Trường Mầm non Bến Súc

I/Mục đích – yêu cầu

- Trẻ biết các chất dinh dưỡng có trong những món ăn hàng ngày, trẻ biết ăn uống đủ chất ăn được nhiều loại thức ăn để cơ thể lớn lên và khỏe mạnh. Trẻ biết cách múc thức ăn, ngồi ngay ngắn nhai kỹ, không bốc thức ăn, không làm rơi vãi thức ăn, không múc thức ăn sang chén bạn, ăn gọn gàng, không nói chuyện cười đùa trong khi ăn, không chạy nhảy mạnh sau khi ăn. Trẻ trực nhật phụ giúp cô chuẩn bị khăn bàn, khăn giấy, dĩa đựng thức ăn rơi, đem cơm và đồ ăn xuống bàn.Trẻ cảm nhận màu sắc qua thức ăn giúp trẻ ngon miệng hơn khi ăn. Trẻ thực hiện nề nếp, vệ sinh trong ăn uống, rửa tay trước và sau khi ăn, biết đánh răng sau khi ăn xong.

 II/ Chuẩn bị 

- Đồ dùng của cô

- Hình ảnh các món ăn trên máy

- Bàn chia thức ăn, khẩu trang. 

- Rổ đựng chén, muỗng khi trẻ ăn xong.

- Đồ dùng của trẻ

- Bàn ghế đủ cho trẻ ngồi.

- Thức ăn đủ cho trẻ. 

- Chén, muỗng, giấy lau tay. 

III/ Tiến hành hoạt động

 1/Hoạt động 1: ổn định trò chuyện.

- Cô cho trẻ hát bài: “chiếc bụng đói”.

- Các con thấy khi vận động tay chân cơ thể mình thế nào nè?

- Ngoài vận động cho cơ thể khỏe mạnh các con cần phải làm gì nữa?

- Giáo dục: Trẻ tập thể dục, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để cơ thề khỏe mạnh, mau lớn.

- Cô dẫn dắt trẻ đi xem một số món ăn

- Giáo dục: Trẻ khi đi xe buýt không thò đầu ra ngoài, ăn quà bánh phải bỏ vào thùng rác giữ vệ sinh môi trường sạch sẽ.

2/ Hoạt động 2: Bé ăn món gì?

- Cô có món ăn gì đây các con?

- Trong các món ăn có những chất dinh dưỡng gì?

- Sau khi xem xong các con có cảm nhận gì về món ăn? (Màu sắc hấp dẫn, con muốn được ăn)

- Cô giới thiệu món ăn trưa hôm nay. 

- Trước khi ăn các con làm gì?

- Rửa tay theo mấy bước?

- Rửa tay xong mình làm gì nữa?

- Khi ngồi ăn các bạn phải như thế nào? 

- Sau khi ăn xong các con thường làm gì nữa nào? 

- Nhắc không đùa nhiều hoặc chạy, nhảy mạnh sau khi ăn dễ bị nôn thức ăn.

- Cô cho trẻ về lớp đi rửa tay và lau mặt.

- Giáo dục: Trẻ rửa tay đúng 6 bước, khi rửa tay vặn nước nhỏ để tiết kiệm nước.

3/ Hoạt động 3: Mình cùng ăn nhé

- Cô cho trẻ vào bàn ăn.

- Cô tổ chức bữa ăn gia đình, rèn cho trẻ kỹ năng tự phục vụ.

- Cô nếm thức ăn trước và nêu nhận xét cho trẻ biết

- Cô chia cơm và thức ăn từ nồi.

- Mời các thành viên lên đem đồ ăn về.

- Trẻ tự lấy cơm và đồ ăn vừa đủ theo nhu cầu.

- Trẻ mời cô và các bạn cùng ăn

- Cô đi lại, quan sát nhắc nhở trẻ ăn, quan sát nề nếp, vệ sinh ăn uống.

- Giáo dục: Trẻ ngồi ngay ngắn, không nói chuyện, không làm rơi vãi thức ăn, nhai kĩ thức ăn, ho hoặc hắt hơi phải che miệng, biết mời cô và các bạn khi bắt đầu ăn, không co chân lên ghế, cầm muỗng tay phải, tự múc ăn gọn gàng.

- Động viên trẻ ăn hết suất. 

* Ăn xong

- Nhắc cho trẻ mang chén và muỗng bỏ vào rỗ nhẹ nhàng.

- Nhắc trẻ đánh răng sau khi ăn, không đùa nhiều hoặc chạy, nhảy mạnh sau khi ăn. 

- Kết thúc: Cô giáo dục nhận xét tuyên dương lớp nhắc nhở trẻ đánh răng, lau mặt sau khi ăn.